剛買了房子,把存款都快花光了

可是買了房子後,才發現家裡需要 【台灣清香號】沙茶醬純手工(240g)

不然沒有【台灣清香號】沙茶醬純手工(240g)實在是有點不方便,在網路上比價找了許久,終於發現便宜的【台灣清香號】沙茶醬純手工(240g)

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商品訊息描述

【台灣清香號】沙茶醬純手工(240g)



1.堅持不添加防腐劑及味精

2.成分為沙拉油、花生粉、芝麻粒、蒜頭、辣椒、蔥干、扁魚、蝦米椰子粉、及獨家配方天然香料

最便宜3.手工製作,原料品質嚴格控管.口感獨特,口味獨家

4.適合作各式料理調味,不單為火鍋沾醬

5.生產地為台灣,食用安心







品牌故事

人氣產品位於台北西門町、飄香六十餘年的老店「清香號沙茶火鍋」,成立於西元1946年,

標榜台灣第一家沙茶火鍋店,當年以獨特口味迅速擄獲饕家們的芳心。

傳承三代的獨門手工沙茶醬,香、辣、甜、鹹四味合一,香醇柔滑不油膩,

不僅吸引政商名流青睞,也成為各方饕&搶先看#23478;念念不忘的美味珍品!

產品說明



沙茶醬起源於馬來西亞的沙嗲醬,傳入中國潮汕、閩南地區後,歷經多番改良逐步演變成為今日的沙茶醬。

本款「清香號-純手工沙茶醬」,嚴選花生、芝麻、大蒜、辣椒、扁魚、蝦米、椰子粉、香蔥...等多達18種食材製作而成;

除了風味道地的馬來西亞椰子粉之外,其餘皆為台灣本產在地食材,嚴格篩選優質食材、產地直送,且不添加味精、

防腐劑等化學添加物,才能創造出如此濃烈誘人香氣!


製作過程完全仰賴人工,需先將各類食材分別進行剁碎、油炸、曝曬、研磨...等工序,再加入獨家配方辛香料,

長時間細火煸炒,使奔放複雜的多元香氣逐步融合一體後,才告完成!


滋味上,有別於市面上多數以黃豆粉、蝦殼或香精製作的沙茶醬,清香號沙茶醬的香氣天然濃醇,口感細緻柔順不扎舌,

尤其是鹹香微辛的絕妙滋味,不論用來烹煮沙茶&網拍熱門商品#28779;鍋、沙茶炒牛肉、沙茶炒芹菜花枝...等各種台式口味家常菜,或是炒飯、

拌麵等,皆是美味動人,絕對讓人脾胃大開!





食用方法

材料:豬大骨1付或 排骨200公克 水3000㏄ 蛤蜊 300g、蝦子 300g(劍蝦尤佳)、鮮魚1條(海魚尤佳)、鮮魷魚150公克

調味料:洋蔥末2大匙、薑末 1大匙、蒜末1大匙、香油少許、沙茶醬4大匙、老抽3大匙(或一般家庭醬油)、汕頭辣椒(渣)油適量、冬菜2大匙

作法:

1.豬大骨(排骨)洗淨,用刀背敲開備用(或請商家事先敲開)。

2.鍋中放入適量水煮滾,再放入豬大骨(排骨)汆燙去血水後,以冷水沖洗備用。

3.鍋中加入3000㏄的水與作法2的材料,用大火燒開,撈除浮沫,轉小火熬煮 1 小時後過濾即可。

4.蛤蜊、蝦子分別洗淨,瀝乾水分;鮮魚(魷魚)洗淨、切塊,瀝乾水分備用。

5.鍋中入沙拉油加熱,放入洋蔥、薑、蒜末,以小火炒香至略呈焦色後備用。

6.所有調味料加入作法3和作法4及作法5的所有材料,用大火燒開,撈除浮沫,轉小火熬煮30分鐘後過濾即可。

備註:

1.不論用來烹煮沙茶火鍋、沙茶炒牛肉、沙茶炒芹菜花枝...等各種台式口味家常菜,

或是炒飯、拌麵等,皆是美味動人,絕對讓人脾胃大開!


商品訊息特點









內容量:240公克(±5%)

成份(內容物及添加物):沙拉油,花生粉,芝麻粉,蒜頭,辣椒,蔥干,扁魚,蝦米,椰子粉,胡椒粉,鹽

有效日期(賞味期限):如包裝上日期所示(西元年月日)若無日,以當月最後一日計

保存期限:二年

保存方法:請置於陰涼處常溫保存;開封後請冷藏

總經銷:清香號沙茶食品有限公司

地址:台北市西寧南路82巷5號

消費者服務電話:0800-068-288

原產地:台灣

===== 營養標示 =====
每1份量 20公克
本包裝含 12份
==================
熱量 117大卡
蛋白質 1.8公克
脂肪 11.7公克
飽和脂肪 2.5公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 1.5公克
鈉 43.2毫克







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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【林欣誼╱專訪】2017熱門產品

台灣最早人類出現在台南左鎮?台灣的「後山」東部在史前時代卻是面向外界的門戶?現任雜誌記者陳歆怡費時1年製作考古專題,遍訪近20年來的台灣新考古遺址、探討相關議題,累積成書《考古台灣》,是難得一見的考古大眾讀物。

尋找台灣最早人類

相較於有具體建築可供懷想的古蹟,考古多在地底,挖掘費時,出土的文物也難以引起共鳴,因此向屬「冷門」。

陳歆怡畢業於清大社會學研究所,歷任報社、雜誌編輯與記者,原為考古門外漢的她,這1年來親訪台灣10多處遺址,足跡踏遍山上與離島,如今談起考古便雙眼發亮。

她引述一位考古學者的話說,我們以為的歷史往往是商周時期的青銅器或埃及古文明,「即使台灣沒有兵馬俑、金字塔等世界級的遺產,但文化的比較不該有標準,每種文化都有其樣貌,只有台灣的遺址能夠解釋我們的歷史,建立我們文化的在地性。」

漢本遺址 關鍵拼圖

比如2012年出土的漢本遺址,是蘇花改工程進行中發現的大型遺址,經調查得知當地曾是距今2000年前、最盛時具200多戶的大型聚落,從史前到歷史文化層堆積連續1000年以上,「不僅看到井然有序的聚落石牆、清楚的家屋結構,從他們使用的器物還可推估他們擅長航海…一幅千年前人們生活畫面彷彿就在眼前,是我最具臨場感的一次採訪。」

當時沒有鐵路更無公路,漢本人卻能靠太平洋的「黑潮」,駕著小舟縱橫海洋,帶著花蓮產的玉材抵達中南半島、帶回當玻璃珠和工藝技術等;漢本遺址是台灣東部人群遷徙的一塊關鍵拼圖,而同樣讓她驚嘆的,則是台東大型卑南遺址出土、連當今技藝都追不上的精美玉器。

其中專家學者至今無法解答的謎題,是管徑最小不到2公釐、長約10至30公分的「玉管」,高超的鑽孔技術,連請玉雕師傅用現代機械、鑽頭仿製都很難成功,在在顯示我們對古代的未知。

考古也得不斷與現實對話,台博館鎮館之寶之一、在台南左鎮挖掘到的化石頭骨,曾被推估為距今2萬至3萬年前的「台灣最古老人類」,2015年底的新鑑定結果顯示年代僅距今約3000年,消息一出令左鎮鄉親錯愕。

書中她細述左鎮始自1930年代「化石挖掘熱」到最近重新鑑定的契機,雖然結果有點「囧」,但考古界正面看待,帶領大眾經歷「破除第一迷思」的教育。

(中央社澎湖縣17日電)退輔會澎湖縣榮民服務處在春節前夕,今天走入龍行新城和澎湖醫院等眷村為榮民和民眾眷屬書寫春聯,現場還安排有音樂饗宴,營造年節的氛圍。

澎湖縣榮服處「音樂饗宴喜迎春、名師揮毫贈春聯」系列活動,今天分別前往龍行新城與澎湖醫院,邀請多位書法家現場揮毫,寫出以行、草、隸、篆、楷變化又喜氣的春聯,贈送給榮民榮眷與民眾,而澎湖醫院亦致贈榮服處長韓忠義感謝狀及紀念品。

澎湖榮服處在書法家現場揮毫同時,安排有「不老樂團」現場演奏薩克斯風及歌曲表演,在認識書法藝術之美時,也能聆賞一場別具意義的音樂饗宴。1060117

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